I nostri corsi

Ospitiamo corsi di cucina professionali e amatoriali, tra i nostri docenti chef e pasticceri di grande esperienza a livello internazionale. Professionisti capaci di trasmettere un mestiere e anche un approccio responsabile e sano al cibo.

Corsi base e monotematici dedicati a tutti gli appassionati di cucina e pasticceria.

Formazione intensiva per aspiranti cuochi, pasticceri, gelatieri che aspirano ad entrare nel mondo della ristorazione o a perfezionare le loro competenze.

Dai 14 ai 20 anni. Una settimana di corso con lezioni della durata di 3/4 ore; un percorso completo per chi intende imparare o approfondire le tecniche base o argomenti specifici della cucina e pasticceria.

Lezioni approfondite con grandi maestri: incontri dedicati a tutti coloro che vogliono migliorare la propria tecnica.