Con lo Chef Andrea Cagnetti alla scoperta di bellissimi e gustosi finger food di pesce. Prepareremo:

- Tortelli di pane alle nocciole con crema di burro al timo fresco e alici del Mare Cantabrico

- Crocchette di gamberi su marmellata di ananas

- Ciuffi di calamaro croccanti con marmellata di fragole e glassa di balsamico

 - Cozze burro e coriandolo